Klik hier om Google Analytics-tracking uit te schakelen

Citruspers/spuitje


Citruspers/spuitje

Op voorraad

5,75


Snijd het kapje van de citrusvrucht af en steek het spuitje in de vrucht en spuiten maar. Werkt echt, heel handig.

Recept: Pasta met citroen-kip          citroenen       KIP    spagetti

Ingrediënten voor 2 pers: 2 kleine kipfilets, 500 ml kippenbouillon, 200 gram spaghetti, 1,5 el. kapperrtjes, 1 teen knoflook, 1 rode peper (zonder zaadlijsten), rasp van een halve citroen, sap van een halve citroen, paar blaadjes basilicum, 2 el Parmezaanse kaas, geraspt, 1 el geroosterde pijnboompitten, zout en peper, 1,5 el olijfolie.

Bereiding: Pocheer de kipfilets in de kippenbouillon. Kook de spaghetti en giet het af. Snijd de kappertjes klein, pers de knoflook en snijd de peper klein. Haal de kip met een vork uit elkaar zodat slierten ontstaan. Verwarm  de olie in een pan, voeg kappertjes, geperste knoflook en peper toe. Voeg de kip en citroenrasp toe en bak 5 min. Voeg de gekookte pasta en citroensap toe samen met de basilicum en wat zout. Verwarm dit kort mee. Verdeel de pasta over de borden en bestrooi met Parmezaanse kaas en pijnboompitten.

Blader door deze categorie: Handig en lekker